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MUNICIPAL

GRAN CONVOCATORIA

"EL FESTIVAL DE LA EMPANADA EN LA LINDA‘CONSAGRÓ A SUS NUEVOS CAMPEONES

"EL FESTIVAL DE LA EMPANADA EN LA LINDA‘CONSAGRÓ A SUS NUEVOS CAMPEONES

El domingo último se vivió la vigésima edición de este encuentro gastronómico regional salteño que convocó a los mejores empanaderos en el complejo Asembal, ubicado en Avda. Tavella 1898.

La Municipalidad de Salta a través de la Agencia de Cultura Activa acompañó el Festival de la empanada en La Linda que se llevó adelante el domingo 7 de abril en el complejo Asembal ubicado en Avenida Tavella 1898.

La jornada inició a tempranas horas de la mañana cuando se entonaron las estrofas del Himno Nacional con la participación de la banda municipal “25 de Mayo”. Posteriormente, se realizó la ofrenda a la Pachamama, hubo música y varias academias presentes, como así también grupos de cumbia y folclore.

Este evento reunió a 120 empanaderos y empanaderas, quienes en sus respectivos puestos a lo largo del predio hicieron degustar a todos los presentes una amplia variedad de empanadas, desplegando sus talentos culinarios y recetas.

A la actividad asistió el intendente, Emiliano Durand, quien recorrió el predio, visitó los puestos de venta y dialogó con los concursantes.

Luego del arduo trabajo del jurado, que estuvo integrado por autoridades, intendentes del interior y la presidenta Patricia Balderrama, pasadas las 14 horas se procedió a realizar la tan esperada premiación.

El primer lugar lo obtuvo Noemi Borja, una destacada empanadera de 52 años proveniente de Finca Las Costas, quien fue consagrada junto al público presente como la campeona del «Festival de la Empanada en la Linda».

El segundo lugar se lo llevó Cecilia Padilla, del puesto N°107, y el tercero quedó en manos de Gabriela Cayo, puesto N°69, de la Quebrada de Escoipe, quienes se mostraron muy emocionadas y agradecidas por tal reconocimiento. Así también hubo otros premios, entre ellos se destacó al puesto N° 3 “Las gauchitas” como mejor ornamentación, a Antonio Córdoba como el empanadero más grande.  Y llegó el turno de la empanadera más joven que lo recibió “Mesón del Pilar”.

Avanzada la jornada se contó con la presencia de reconocidos artistas locales. Actuaron, entre otros: Christian Herrera, Guinda, Joaquín Sosa, Agua y Sol, Chirettes, Los del Cerro, Néstor Saavedra, Sentimiento Tropical, Grupo Conjuro, Los Guarachos, Chano y sus Tropicales, Gabriel Castellano, Los Tonys, Potencia Carpera y Los Chupachichis.



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. El espacio contará con las herramientas y la maquinaria necesaria para coser, soldar, para carpintería, y arreglo de celulares. También, habrá hornos panaderos profesionales, computadoras y un estudio de grabación. Funcionará en el CIC de San Benito y la modalidad de trabajo será por turnos.